云大教育超市 供稿

12月 28日，昆明市官渡区市场监督管理局领导一行对教育超市星耀店进行了食品卫生安全专项检查。 检查组从食品进货渠道、后台信息管理、索证索票、进货验收、商品质量管理、食品质量自检自查、“6T” 管理等多个方面详细了解了教育超市在食品卫生安全方面的经验及做法，对教育超市在食品安全卫生方 面取得的成绩给予充分肯定。

检查组领导鼓励教育超市继续探索、完善流通领域食品安全管理的长效机制及措施，为辖区同行业 提供可借鉴的经验及办法。