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菜品研发第二弹之“妈妈菜”

信息来源: 发布日期:2017-12-18

天涯浪子对愁眠,情深似海却无言。无论走多远,最难忘的还是家乡菜肴,最想念的还是家乡的味道!为了让同学们有家的感觉,最大限度满足同学们对菜品的需求,饮食服务中心和校学生会组织开展“菜谱征集大作战"活动,共征集到一百多道菜谱,经同学投票,饮食服务中心对食材和制作等环节筛选和把关,首批同学们最期待的九道菜肴经中心菜品研发部反复试做后,于12月8日下午在梓苑三楼餐厅制作并由学生代表品尝点评,最后经成本核算以后将逐步在食堂推出。

因为地域、食材、烹饪手法等问题,或许有的菜没有妈妈做的可口,但是我们做菜的心和妈妈是一样的,都是用心去为同学们做好每一道菜,都怀着一颗为家人做菜的心去做,我们会不断尝试不断改进,努力做到更好……不忘初心,服务好每一位师生!