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名动网红 情系师生

信息来源: 发布日期:2018-09-16

“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”。四月的云南大学呈贡校区泽湖畔30余亩玫瑰悄然绽放,校内校外的学子、游人纷至沓来,粉色、红色的玫瑰花香四溢,让人心旷神怡,这是云南大学后勤服务集团为打造美丽校园的一大新亮点。一片玫瑰走红网络,成为让全国学子们艳羡的网红玫瑰。

为打造美丽校园,后勤集团按照“季季有花、处处是景”的目标,在呈贡校区校园精心栽种了各种五彩缤纷的花卉,让来自全国各地的云大学子们在校园内就能够亲临其境的感受并观赏彩云之南、花之春城之美。

泽湖旁种植的30亩滇红、紫枝和大马士革,已变成了云大的一道靓丽的风景。所种植的云南滇红玫瑰均为食用玫瑰,种植时均严格按照无公害蔬果培育、种植和管理方式进行,为确保食品食材安全,种植这些玫瑰时都不使用任何的化肥和农药,每天校园中心的园丁们全是手工劳作进行拔草、防虫,以确保鲜花质量和品质。清晨五点,天气微凉露水满地,大多数人还在梦乡,辛勤的园丁已经到了玫瑰园采摘着带着露水的玫瑰,一会儿就浑身湿漉漉的……

采得玫瑰一箩筐,为谁辛苦为谁香。为了让云大的师生们品尝到最新鲜的食用玫瑰,留下对初夏的甜蜜味道,后勤集团饮食服务中心专门成立了新菜品研发部,研发部由各食堂的优秀骨干技术人才的大厨们担任,其中注册中国烹饪大师、中国滇菜大师1人,注册中国烹饪名师1人,云南省烹饪大师6人,云南省烹饪名师3人。研发部根据时节变化交替、师生口味的喜好,在保持玫瑰花原特有香味的基础上,大胆创新,研发出了适合大众伙食,特色伙食以及自选餐售买的鲜花饼、玫瑰糖、油炸玫瑰、玫瑰蛋糕、玫瑰稀饭、玫瑰水果露、玫瑰酿豆腐、玫瑰米糕、玫瑰木瓜水、玫瑰面饼、玫瑰蛋羹、玫瑰鸡翅、玫瑰水饺等近30种玫瑰特色餐点,深受师生们的一致好评。为全力保障师生们一年四季都能品尝到玫瑰特色餐点,集团还特别增设了玫瑰花保鲜库,用来储存采摘下来的玫瑰花,这样就可让云大学子们一年四季都可以品尝到美味的鲜花饼和玫瑰酱。

我们终身难忘的就是小时候妈妈为我们做的佳肴的味道,而云大后勤就是要努力为云大学子们打造专属他们的味道,让离校的云大学子,无论你在哪儿,无论你离开多久,总能在不经意间想起我们的云大味道,想到初夏那玫瑰的香味。

今后,云大后勤将不断努力提高校园的服务质量,竭力为师生创设一个美丽优雅的校园学习环境,不断优化调整创新餐饮结构,大力满足师生的餐饮品质要求,为“双一流”大学提供一流的后勤保障。

不要人夸颜色好,只留香气满校园。朵朵玫瑰,蕴含云大后勤人对学校师生的深情厚谊,诠释了后勤人对岗位的热爱、职责的忠诚。玫瑰好吃,花难拾。让我们向辛勤的后勤员工们致敬!