为了不断规范六T管理工作,饮食服务中心利用寒假对呈贡校区知味堂一楼食堂、馀味堂二楼食堂进行二次更衣间改造。二次更衣间配备了紫外线灭菌灯、洗手池、消毒池、自动风干机,进一步规范了操作流程,提高了食品安全卫生防范水平,保障了售卖区域洁净度。