10月13日，第27届“中国厨师节”在重庆拉开帷幕，来自全国各地的优秀厨师齐聚一堂。当日下午14:00，在南坪会展中心举行了“2017年度中华金厨奖”颁奖仪式。十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚，中国烹饪协会会长姜俊贤，重庆市商务委员会党组成员、副巡视员孙华培等领导出席会议，各省、自治区、直辖市烹饪行业协会领导、餐饮企业及厨师代表800余人到场。云南大学后勤服务集团饮食服务中心副主任张顶兵一行4人参加此次盛会，张顶兵个人荣膺“2017年度中华金厨奖”荣誉称号。
会议期间，张顶兵副主任一行随云南省烹饪协会到重庆餐饮企业考察学习。
