全国绿色饭店工作委员会和中国饭店协会于2018年11月底在海南省海口市举办2018中国绿色饭店年会,会上围绕绿色饭店体制机制的完善与创新,交流展示中国绿色饭店2.0提档升级新形象、新要求、新业态。依据年会惯例,由全国绿色饭店工作委员会和中国饭店协会联合各地方行业协会组织机构等,发布2018年度全国绿色饭店工作榜单和绿色产品品牌榜。
11月29日,云南云大旅游实习宾馆有限公司被中国饭店协会授予“2018年中国优秀绿色饭店”证书。论坛期间,云大宾馆团队积极与其他参会酒店交流沟通,宾馆餐饮部厨师主动学习和借鉴海南当地甚至亚洲厨师制作的美食,受益匪浅。
当前,绿色发展已成为大健康时代下饭店业供给侧结构性改革、可持续发展的必然趋势。饭店餐饮业、会展业等重点产业正站在大发展、大繁荣的新起点上。云大宾馆在未来的发展中,以“升级绿色消费、提升供给质量”为主题,继续提供绿色客房等服务,为客人营造绿色环境。