6月13日,云南大学滇池学院总务处处长马榆祥一行17人到饮食服务中心就6T管理进行交流学习。集团党委副书记李秀梅、饮食服务中心主任徐晓辉,副主任段会芬陪同交流。
马处长一行现场参观库房、食堂操作间,并对“二次更衣”,“透明厨房”等运行情况进行详细了解,并就6T实务管理重点、难点、奖励机制、风险防控等问题进行交流座谈。
马榆祥处长对我校在6T实务管理中取得的成绩给予高度评价,并希望学院与集团在今后的工作中加强学习交流,学院将集团先进的管理理念、管理经验引入滇池学院,助推滇池学院餐饮服务工作提质增效。