为学习先进管理理念,及时了解掌握餐饮行业前沿信息,4月7日至15日,饮食服务中心副主任马尹岗参加了由中国教育后勤协会伙食管理专业委员会在浙江大学举办的学校伙食管理精英高级研修班。6月4日至10日,饮食服务中心副主任马尹岗、张顶兵参加了由中国教育后勤协会伙食管理专业委员会在杭州举办的“高校食堂厨房规划设计研修班”。研修期间,还到浙江大学紫金港校区食堂参观学习,认真听取工作人员介绍,实地观摩加工区操作流程,深入了解浙江大学阳光厨房建设工作。
饮食中心定期抽派员工参加学习培训,学习借鉴省内外高校先进餐饮管理和服务理念,不断提高学校的餐饮服务水平。