俗话说“冬至大如年”,为了传承和弘扬中国传统文化,让同学们感受节日气氛,体验劳动快乐,后勤服务集团饮食服务中心将党史学习教育与实践相结合,联合校团委于12月19日上午在呈贡校区和东陆校区,开展“我为师生做件事之‘冬至齐相聚,面皮裹乡思’”实践活动,共同捏饺子、包汤圆,喜迎冬至。
上午9:00,同学们欢聚一堂,食堂师傅详细讲解制作方法后,同学们热情高涨,迫不及待,纷纷“操刀上阵”,大显身手,拌馅、包馅、捏边、摆造型,大家各司其职,有的捏饺子、有的包汤圆,忙得不亦乐乎。每个人用自己拿手的方式包着各式各样的饺子,过程中互帮互学,各显手艺。窗外早春薄寒,室内情暖心头,到处洋溢着“大家庭”的味道,在一片欢声笑语中,在十指翻飞之间,一只只精巧的饺子和一个个可爱的汤圆便诞生了。有的同学是第一次包饺子,虽然动作略显笨拙,但包出的饺子还是有模有样!
制作完成后最想做的当然是品尝自己的手艺啦!经过师傅的蒸煮,一盘盘热气腾腾、新鲜出炉、香气四溢的饺子、汤圆便端上了桌,饺子有白菜鲜肉馅、韭菜鲜肉馅……,汤圆有豆沙馅、花生馅……丰盛的冬至盛宴开始啦!吃着自己包的香喷喷的饺子、汤圆,冬日变得无比温暖。
本次活动丰富了校园文化生活,让同学们体验了指尖上的劳动和舌尖上的美味,感受了中国传统节日的独特魅力。